“สีเขียวเป็นเทรนด์ใหม่”

นับถอยหลังวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเหล่านั้น

ในปัจจุบัน การยกระดับการบริโภคทำให้อุตสาหกรรมอาหารมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วในฐานะหนึ่งในกลุ่มตลาดที่สำคัญในอุตสาหกรรม บรรจุภัณฑ์อาหารกำลังขยายขนาดตลาดตามสถิติ ตลาดบรรจุภัณฑ์อาหารคาดว่าจะสูงถึง 305.955.1 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2562 นอกเหนือจากความต้องการที่ขยายตัว ตลาดผู้บริโภคได้เพิ่มข้อกำหนดด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อมของวัสดุบรรจุภัณฑ์อย่างค่อยเป็นค่อยไปในขณะเดียวกันชุดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและบรรจุภัณฑ์อาหารที่ย่อยสลายได้วัสดุได้เกิดขึ้นในตลาด

ชานอ้อยทำเป็นบรรจุภัณฑ์อาหาร

เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา บริษัทเทคโนโลยีของอิสราเอลประกาศว่าหลังจากการวิจัยและพัฒนาเป็นเวลาหลายปี พวกเขาประสบความสำเร็จในการพัฒนาวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติโดยใช้ชานอ้อยเป็นวัตถุดิบเพื่อทดแทนพลาสติกธรรมดาเพื่อผลิตกล่องบรรจุอาหารสำเร็จรูปวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ทำจากชานอ้อยนี้สามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิตั้งแต่ -40°C ถึง 250°Cกล่องบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตด้วยจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมหลังจากใช้งานและทิ้งในขณะเดียวกันก็สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้

บรรจุภัณฑ์กระดาษที่ใช้เต้าหู้

บรรจุภัณฑ์กระดาษเป็นหนึ่งในวัสดุป้องกันสิ่งแวดล้อมที่ใช้กันแพร่หลายมากขึ้น แต่ตราบใดที่กระดาษที่ทำจากไม้ยังมีความจำเป็น บรรจุภัณฑ์ก็สร้างความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมเช่นกันเพื่อหลีกเลี่ยงการโค่นต้นไม้มากเกินไป จึงมีการพัฒนากระดาษที่ทำจากอาหารเป็นวัตถุดิบ และกระดาษเต้าหู้ก็เป็นหนึ่งในนั้นกระดาษเต้าหู้ทำขึ้นโดยการเติมกรดไขมันและโปรตีเอสลงในกากเต้าหู้ ปล่อยให้ย่อยสลาย ล้างด้วยน้ำอุ่น ทำให้แห้งเป็นใยอาหาร และเติมสารหนืดกระดาษชนิดนี้ย่อยสลายง่ายหลังใช้งาน นำไปทำปุ๋ยหมักได้ และยังสามารถรีไซเคิลและทำกระดาษใหม่ได้โดยมีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมต่ำ

คาราเมลขี้ผึ้งทำเป็นขวดบรรจุภัณฑ์น้ำมันมะกอก

นอกจากฟิล์มพลาสติก กระดาษพลาสติก ฯลฯ แล้ว ขวดพลาสติกยังเป็นหนึ่งในต้นแบบของมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในบรรจุภัณฑ์อาหารอีกด้วยเพื่อลดมลภาวะจากขวดพลาสติก จึงมีการพัฒนาวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารที่สอดคล้องกันสตูดิโอออกแบบในสวีเดนเลือกใช้ขี้ผึ้งคาราเมลทำขวดบรรจุน้ำมันมะกอกหลังจากขึ้นรูปคาราเมลแล้ว จะมีการเคลือบขี้ผึ้งเพื่อป้องกันความชื้นคาราเมลไม่เข้ากับน้ำมันและขี้ผึ้งก็แน่นมากเช่นกันบรรจุภัณฑ์ทำจากวัสดุธรรมชาติบริสุทธิ์ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้โดยอัตโนมัติและไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม

ฟิล์ม Nanochip ช่วยปรับปรุงบรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอดเป็นหนึ่งในขนมที่เรามักรับประทานในชีวิตประจำวัน แต่ฟิล์มโลหะด้านในทำจากพลาสติกและโลหะหลายชั้นหลอมรวมกัน ดังนั้นจึงยากต่อการรีไซเคิลเพื่อแก้ปัญหานี้ ทีมวิจัยอังกฤษติดแผ่นฟิล์มนาโนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนและน้ำที่บรรจุภัณฑ์วัสดุนี้เป็นไปตามข้อกำหนดของผู้ผลิตสำหรับการกั้นก๊าซที่ดี ประสิทธิภาพสามารถสูงถึงประมาณ 40 เท่าของฟิล์มโลหะทั่วไป และค่อนข้างง่ายในการรีไซเคิล

การวิจัยและพัฒนาพลาสติกรีไซเคิล

ผู้บริโภคจำนวนมากวิพากษ์วิจารณ์ลักษณะที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้และไม่สามารถรีไซเคิลได้ของพลาสติกเพื่อปรับปรุงปัญหานี้ นักวิจัยจาก University of the Basque Country ในสเปนและ Colorado State University ในสหรัฐอเมริกาได้ร่วมกันพัฒนาวัสดุรีไซเคิลอย่างสมบูรณ์สำหรับบรรจุภัณฑ์เป็นที่เข้าใจกันว่านักวิจัยได้ค้นพบพลาสติกที่รีไซเคิลได้สองประเภทหนึ่งคือ γ-butyrolactone ซึ่งมีคุณสมบัติเชิงกลที่เหมาะสม แต่ก๊าซและไอต่างๆ ซึมผ่านได้ง่ายกว่ามีความแข็งสูงแต่ซึมผ่านได้ต่ำโฮโมโพลิเมอร์.ทั้งสองอย่างสามารถตอบสนองความต้องการในการใช้ซ้ำ การซ่อมแซม และการรีไซเคิล

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมอาหารและการยกระดับตลาดผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารได้นำไปสู่แนวโน้มการพัฒนาใหม่ และการปกป้องสิ่งแวดล้อมก็เป็นหนึ่งในนั้นเพื่อป้องกันมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอย่างรุนแรง วัสดุบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ที่รีไซเคิลได้และย่อยสลายได้ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องสำหรับผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องเร่งการวิจัยและพัฒนาวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อส่งเสริมการพัฒนาสีเขียวของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร

อนาคตเทคโนโลยี - นักการตลาดและผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนในประเทศจีนภารกิจของเราคือการสร้างโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและย่อยสลายได้ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อโลกและลูกค้าของเรา